Urban Grub、Craft Brewed、360 Bistro
M-iClean U に満足する利用者が、体験談を語る
業務用アンダーカウンター型食器洗浄機M-iClean Uは、あらゆるお客様があらゆる場所で完全な洗浄ができるよう開発されました。斬新なコンセプトで注目を集めるワインバー「360 Bistro」は、創業以来たった5年で、1週間に1,200～1,500人にワインを提供するまでに成長しています。Craft Brewedは、あらゆる種類のビールとその愛好家が一体となるコミュニティ主導のビール複合店。Urban Grub は、伝統的なドイツ南部の料理と新鮮なシーフードを組み合わせ、豊富な種類のクラフトカクテルを取り揃えています。
稼働しても静かで効率がよいことから、M-iClean U をバーやレストランのフロントや中央に設置しても、ダイニングやバーでお客様の邪魔になることもありません。
アンダーカウンター型食器洗浄機M-iClean UMは、グラスを手で磨く必要をなくし、バーの食器や調理器具をきれいな状態に維持してくれます。
バランスの取れた洗剤と高温洗浄で、曇りの一切ないグラスに。ワインそのものの純粋な味をお楽しみください。低温洗浄の機械では残ってしまう洗剤などの薬品の後味が残る心配もなく、ビールの泡の比率を細かく気にするようなこだわり派にも満足してもらえること間違いなしです。
LEDハンドルの表示によって、バーにいるすべてのスタッフが、食洗機が今どんな状態にあるのかを正確に把握できます。緑は洗浄中、青は運転準備完了、そして赤は、確認が必要な状態であることを示します。
故障や夜間の洗浄は、洗浄機内部のブルーに色付けされている部分によって簡素化され、シフトの終わりに清掃する必要があるものをバーのスタッフに伝えます。洗浄機自体のセルフクリーニングにかかる時間はたった数分。完璧な状態で次の日の仕事に備えます。
MEIKO のアンダーカウンター型食器洗浄機M-iClean Uを導入したお客様が、購入を検討している方に M-iClean を強く勧める理由を語ります。
Urban Grub で採用された、M-iClean Uバー向け食洗機
